我有一個很要好的朋友
她是一位正統的上海姑娘
說起話來吳儂軟語非常好聽
跟北京比起來真的是好聽多了
也或許她在台商公司工作多年，說起話來反而多了份親切
- Jun 01 Wed 2011 23:39
皂角銀耳甜湯
- Apr 30 Sat 2011 00:19
課後複習-蜂蜜蛋糕(一)
上完4月份由玉萍主辦的郭師傅烘焙研習
不想等待仍處於危險缺貨的金瑪莉油
剛好家中還有一瓶上次買來做檸檬蛋糕的SP乳化劑
記得郭師傅上課時有說SP用量是金瑪莉的8折
於是乎~~~~~~~~~~
- Mar 09 Wed 2011 17:52
初試馬德蕾新模
最近喜歡上馬德蕾那個大大的肚子
忍不住又敗了個模來玩
日本的只有少少12個
這個美國賣的匪貨足足有18個
可以節省烤的時間
- Dec 31 Fri 2010 17:28
Goodbye Yesterday and Hello tomorrow
今年發生了很多事情
有些事情是我想忘也忘不掉
悲傷也好
歡樂也罷
期許來年能更好
- Aug 18 Wed 2010 23:31
救國團上課-覆盆子巧克力慕斯
換我寫上課日誌
今天老師教的是覆盆子巧克力慕斯
主要是由巧可力蛋糕+覆盆子幕斯+覆盆子果凍組合而成
- Jun 23 Wed 2010 23:27
麵粉試用
之前聽到統一有出新的麵粉
以前不敢買統一是因為它不是紙袋
而我用不完
現在新的麵粉用的昰紙袋
而且V姐,微醺,玉萍願意替我分攤一些麵粉
- Apr 12 Mon 2010 17:16
馬德蕾...................的模
烘焙 (12)
