目前分類：中式點心<甜> (5)

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我有一個很要好的朋友
她是一位正統的上海姑娘
說起話來吳儂軟語非常好聽
跟北京比起來真的是好聽多了
也或許她在台商公司工作多年，說起話來反而多了份親切
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雖然有了心理準備
但是我還是想說－奶油好貴啊
加上平常去的食品原料行賣的無水奶油居然變成非安佳的，平均算起來還比天然奶油貴
最後是直接去買半箱的發酵奶油存放
總之。。。。。。
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份量:15個
皮:
低粉120
糖粉45
奶油26
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我也不知道為什麼要做鳳梨酥!
可能是媽媽突然翻出一包只做了1/5的鳳梨醬吧
再加上前陣子看新聞說一些老店的酥類漲價，自己試著做看看或許可以省一點錢
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這篇應該是為了某人所打的，不過照片遺失（？），我承認我忘記拍，當時光是操作、烤焙、包裝就讓我頭昏了
等到交貨（？）時，才發現～～照片！照片捏？！總之～計畫是永遠趕不上變化滴，所以就這樣吧
呵呵呵!!

材料：
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