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這份是參考KO的味全布丁土司,只是我自己還有略作修正,沒辦法我用的麵包機有點老舊
奶水+一顆蛋黃= 180g
統一布丁 100g(1小盒)
有鹽奶油 32g(應該用無鹽奶油,可是我家沒有,只剩下這個)
鹽 6g
糖 48g
高筋麵粉 400g
乾酵母active dry yeast 8g(原本KO只用4G,上次做的時候麵包沒發起來只好暴力一點)
材料依序放入麵包機,KO的設定是white(basic)/2磅/ 烘烤超過50分鐘
我那台破機只能設定麵包種類無法設定時間和重量
至少,她還是可以當成今天早上餐桌的主角啦
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