目前分類：蛋糕 (39)
- Jun 15 Mon 2009 18:17
柳橙優格戚風
- Feb 11 Wed 2009 10:46
蜂蜜丁戚風
收到冬姐寄來的蜂蜜丁，一直到前晚才動手
玩的太累，所以就懶的作，主要是太后當時還在，每次一做蛋糕，她就會開始問－這是給我吃的吧
感冒身體已經夠不舒服了
在給她問下去，我可能會罵人吧
避免這種事情，還是等太后起駕回家我再來動手
- Nov 08 Sat 2008 22:51
超失敗的抹茶紅豆戚風
- Oct 02 Thu 2008 18:12
烤箱玩上癮
- Jul 06 Sun 2008 08:19
微酸微甜的檸檬戚風蛋糕
很久很久沒作戚風
原本以為會被戚風之神唾棄，還好擔心的事情沒有發生
只是太久沒做，雖然身體會知道下一步的動作，不過脫模的時候，還是有點小出錯
- Jan 15 Tue 2008 23:06
回到最初-基本戚風
早就忘記自己是什麼時候開始對烘焙有興趣
是國中家政課烤出來那個硬到可以當兇器的海綿蛋糕還是高中去同學家明明想做蛋糕卻做出鬆餅給的啟發?
不知道！至今也仍然是個謎團
就像我明明學的是麵包，但是最常做的卻是蛋糕
是國中家政課烤出來那個硬到可以當兇器的海綿蛋糕還是高中去同學家明明想做蛋糕卻做出鬆餅給的啟發?
不知道！至今也仍然是個謎團
就像我明明學的是麵包，但是最常做的卻是蛋糕
- Dec 13 Thu 2007 18:08
五穀粉戚風
我很不習慣喝飲料
我的早餐最常出現的大概就是白開水吧
妹妹送我的五穀粉，就這樣可憐的晾在那裡，我是覺得很不錯喝，每次想到要泡來喝都是早餐結束的時候
不想浪費妹妹的愛心，所以做成蛋糕是我覺得對得起五穀粉的方法
我的早餐最常出現的大概就是白開水吧
妹妹送我的五穀粉，就這樣可憐的晾在那裡，我是覺得很不錯喝，每次想到要泡來喝都是早餐結束的時候
不想浪費妹妹的愛心，所以做成蛋糕是我覺得對得起五穀粉的方法
- Nov 09 Fri 2007 15:42
巧克力香蕉戚風
最近一直在玩弄燙麵戚風，差點沒有瘋掉
總覺得燙麵戚風真是與時間賽跑的蛋糕，一點都不友善
吃了好多天的燙麵戚風，還是覺得傳統戚風比較好吃，我還是喜歡那種蓬鬆蓬鬆的感覺
流理台上擱著一條長黑斑的芭蕉，已經開始聚集果蠅
總覺得燙麵戚風真是與時間賽跑的蛋糕，一點都不友善
吃了好多天的燙麵戚風，還是覺得傳統戚風比較好吃，我還是喜歡那種蓬鬆蓬鬆的感覺
流理台上擱著一條長黑斑的芭蕉，已經開始聚集果蠅
- Sep 14 Fri 2007 17:21
一根湯匙做椰子Muffin
- Sep 11 Tue 2007 16:58
栗子醬戚風蛋糕
上次去city super買了一罐Bonne Maman的栗子果醬
其實我不是很嗜甜食的人，常常是自己做了東西，只吃ㄧ口就不吃了
買這栗子果醬，純粹是基於我對栗子的愛啊
不過買了以後不會後悔就是了，因為不是很甜，我喜歡不是很甜的甜食
其實我不是很嗜甜食的人，常常是自己做了東西，只吃ㄧ口就不吃了
買這栗子果醬，純粹是基於我對栗子的愛啊
不過買了以後不會後悔就是了，因為不是很甜，我喜歡不是很甜的甜食
- Jul 25 Wed 2007 10:28
讓我心慌慌之紅豆奶油戚風捲
- Jul 15 Sun 2007 14:20
巧克力蛋糕
- Jul 05 Thu 2007 10:55
紅豆泥戚風蛋糕
紅豆泥~~~在冰箱的小小角落裡，發現一個樂扣樂扣
打開樂扣樂扣有個小小驚喜－－－被我遺忘的紅豆餡，然後我被罵慘了
為了消耗紅豆餡，所以我拿來做紅豆湯，還真的不錯喝，尤其是我不喜歡吃太甜，這種甜度剛剛好
還剩下一些大約120G，我拿來做戚風，可能是銘珍的紅豆餡水份比較多，所以作起來水份感覺多了點，但是整個成品吃起來很軟但是還保留彈性，感覺還不賴
本來想加綠茶粉，但是我不敢冒險，失敗品可是我自己負責咧，我不是很愛吃甜食，包子卻可以一次吃３個不會膩
打開樂扣樂扣有個小小驚喜－－－被我遺忘的紅豆餡，然後我被罵慘了
為了消耗紅豆餡，所以我拿來做紅豆湯，還真的不錯喝，尤其是我不喜歡吃太甜，這種甜度剛剛好
還剩下一些大約120G，我拿來做戚風，可能是銘珍的紅豆餡水份比較多，所以作起來水份感覺多了點，但是整個成品吃起來很軟但是還保留彈性，感覺還不賴
本來想加綠茶粉，但是我不敢冒險，失敗品可是我自己負責咧，我不是很愛吃甜食，包子卻可以一次吃３個不會膩
- May 24 Thu 2007 11:17
沒有鮪魚肚的Madeleines
烘焙 (12)
