真的是好久好久沒做麵包、吐司了
久到我自己差點忘記該怎麼用攪拌機打吐司
下次還是把麵包機搬出來算了

以下只有配方百分比

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結果星期天還是沒做成麵包
因為跑去海邊啦

材料(17cm戚風蛋糕模1個)
・蛋黄 3個分 ・蛋白 3個分

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看看天氣不錯
說出門就出門,誰知道一出門就後悔了,太陽好大,若是沒做好防曬肯定又要曬傷了
同學開車前往崇德,崇德每次都只是經過~回台北的經過崇德,到花蓮的路過崇德,對於崇德似乎永遠只是路過,很少會停下來,不過也真的是沒什麼好看啦
因為崇德算是原住民非常多,所以餐點多以原住民的風味餐為主
這次同學帶我們去半山腰吃飯,遠遠就可以看到海,可惜那天的風不大,有點悶,不然應該是非常舒適的

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最近已經開始要忘記我本來就是學麵包的'
啊!!!!!比起軟綿綿的蛋糕我還是比較愛麵包的啊,尤其是法國麵包!為什麼~為什麼~~~我最近都在做蛋糕
我發誓我星期天一定要做麵包!!!
今天還是做戚風,因為上次買的抹茶粉沒用完
這個蛋糕用的粉是普通的低筋麵粉,媽媽的說法是也是有綿,但是不像昭和蛋糕粉這麼綿、保濕性這麼好,可是還是很好吃

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終於回校本部上課,但是過程只有一個累字(站的好累~坐車坐的好累)
然後又遇上北京中央台來拍攝學校的餐飲科和旅運科,我只好和同學一起逛逛校園
邊走邊聊天,突然依位同學神情嚴肅的說他剛才聽到一段對話~~
A:是她們嗎?

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這標題是用來騙人的,除了巧克力戚風還有一個蜂蜜戚風

這次主要還是為了試看看那個超級貴的麵粉(一公斤NT100,我買1200G才NT30)
然後又用上了法芙娜的可可粉
根據吃過的人說,感覺好像在吃巧克力

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明明我就不考餐服,卻得跟著要考餐服的同學一起折這個東西

這張是上課折的,所以口布是黃色低,用手機拍的,顏色有點詭異

昨天在家練習折口布,媽媽突然冒出一句:下次請客恩准你不用幫忙,你就折這個吧。我才不要捏

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我考慮很久,最後還是去台北看蛋糕
總覺得這理由實在很無聊,我居然放棄了我可愛的假日
然後又在火車上遇到一個很健談的阿嬤,我只好一路睡睡睡睡到底
總之到了台北直奔世貿二館,在去之前就決定只拍照片不買東西,有了去年的經驗,買東西會很快樂,提東西會很累,所以還是不要買
但是

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春天到了(最近我家附近的貓天天在叫春~天來了,好吵)
我不是很喜歡吃草莓,總覺得吃草莓好像在賭博,運氣好吃到很甜的,運氣不好吃到酸的
儘管如此,一到春天就會想到草苺!!
我喜歡草莓的味道,香香的!帶點酸又帶點甜

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根本文完全無關的東西
美金10元,我用一罐NT400的價錢買下
結果好像被當成咖啡改良劑了,加在咖啡裡頭,我要喝熱可可不要喝咖啡可可,吼

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